★本文為邀稿★
焦糖媽很開心~可以收到林醫師滴雞精的邀約~
市面上的滴雞精很多,價錢也很不一定
對於商品的要求只能自己更加留意!
焦糖媽在做月子期間,都會在喝滴雞精~
畢竟每天面對一個剛出生的寶貝,
真的需要很多的體力和精神~
有喝滴雞精真的有差,精神和氣色也有差!
最近焦糖媽都熬夜工作,
收到這邀約,真是超開心~
但是我還是要先做好事前的工作啊!
要好好的了解一些這個「林醫師的滴雞精」
原來是一位醫師所創立的,
說真的醫師的工作真的不輕鬆呢!花的時間和精力比我們還多!
更要補一下這一塊!
在林醫師記憶中的童年,長輩常會用自家飼養土雞,
耗時費工滴出一碗暖暖的原汁雞精幫我補充元氣,讓我挑燈夜讀也不感辛苦。
成為專業醫師之後,早出晚歸的生活更成了家常便飯。自製的滴雞精一直照顧我的好精神好氣色。
然而自製的雞精,卻常有耗時費工、保鮮不易、過於油膩造成健康負擔等等缺點。
而坊間的眾多品牌,品質良莠不齊,令我實在無法放心給家人飲用。
於是、透過這個契機,我耗時兩年與安心飼育的土雞農場、及國家級食品生產線合作,
將傳統滴雞精使用專業科學方式煉製,並用最先進滅菌及填充設備,讓新鮮的滴雞精,不需任何添加物,也可常溫新鮮封存。
因此林醫師的滴雞精,不但滴滴精華,出國旅行隨身攜帶更是方便!
更要求無添加而且品質有嚴格的檢驗!
更多的檢驗報告可以看這安心檢檢報告
連絡後,很快就收到林醫師送來的雞精嘍~
其實當下送來,我有點驚訝!
為什麼是常溫送來呢?
我印象中的滴雞精都是需要冷藏或冷凍的!
了解過後才知道~
林醫師將傳統滴雞精使用專業科學方式煉製,
並用最先進滅菌及填充設備,讓新鮮的滴雞精,不需任何添加物,也可常溫新鮮封存。
所以,如果要出門旅行或著外出上班時,放在包包中也是可以很方便攜帶~
(真的好方便喲!)
收到了,內容共有10包, 每包有60ml
盒上清楚的註明使用方式,及成分~
成份很簡單,只有雞、紅棗、枸杞就沒有其他的東西了~
建議用法:
成人每日1~3次,每次一包(最好是於早上空腹為僅)
兒音每日1包(1~3歲,請加入副食品中稀釋食用!)
所以,小孩也可以適量的使用喲!
盒上也有清楚的標示有效日期!
就讓焦糖媽一大早來喝一下這用心的林醫師滴雞精吧~
很簡單,只要放入熱水中泡個一分鐘就可以使用!
超簡單,不要倒出來放電鍋再蒸過,真的很方便~
等待時間一分鐘,要泡仔細喲!不然就上下再翻面泡一下!
每包都都有個小角方便撕開喲!
倒入碗中或杯子都可以喲!(這種東西要熱熱的喝掉喲)
讓焦糖媽喝給大家看看~嘻!
哈!一大口就被我喝掉了!
味道如何呢?
我想大家會很害怕雞精有很可怕的腥味吧!
喝起來,我覺得有點像濃郁的雞湯味,而且有一點點的紅棗香
但是不會有可怕的油膩感,還滿順口的~
重點是,我連洗碗時都不會覺得油油的不好清洗。
那焦糖如何享用這滴雞精呢?
我選擇加入她的食物中!
建議1~3歲是一日一包用於副食品中!
焦糖媽今天就用一包,做在焦糖的晚餐裡面...
打開了一包~怎麼是像果凍呢?
不用緊張!這是正常的喲!
因為含有豐的膠原,所以會變果凍狀,如果將它冰起來就會更加明顯喲!
是的,這是今天晚餐的其中一道~「雞精蒸蛋」
放入約一半的雞精和水~攪拌一下即可放入電鍋蒸喲!
如果家中食材夠多,可以再加入香菇、紅蘿蔔等食材喲!
讓蒸蛋看起來更加美味!
蒸蛋小技巧,可以放個筷子,就是鍋蓋留個洞,
這樣蒸出來的蛋就不是凹凸不平像月球表面喲!
約十~分鐘左右,蒸蛋就出爐嘍!有沒有很美啊!嘻!~
撒上一點香鬆粉,讓蒸蛋看起來更美味~
再來就是焦糖最愛的飯嘍!(年紀較小的孩子,可以煮成稀飯喲)
將剩下的雞精倒入米裡面攪一下,加入適量的水就可以蒸嘍!
蒸出來後,整個超香的~(焦糖一直吵要吃飯了)
再放入一點香鬆攪拌一下!
香鬆雞汁飯出爐,原本想弄成小飯團給她吃的!
還想再炒一道菜的..
但她似乎太餓了!一直摧我,我只好~快點用給她嘍~
有覺得很美味嗎?有很香的雞精味~米飯也有點黃黃的吧!(吸收了雞精的美味)
(請忽略一頭亂髮和感覺有點累的焦糖,因為通常到下午六點她就會呈現愛睏的眼睛了)
雖然她很愛睏,但還是把媽媽做的愛心晚餐吃光光~
不要很驚訝,她就是吃這麼多...比平常的飯再多約三分之一吧!
但她是說很好吃!嘻~
現在,不是只有焦糖媽要補~焦糖的爸爸也可以喝的!
家中有長輩的更是可以每天喝一下!
補充一下每天的活力,真的很重要!
和大家分享~
附上網址與購買地址給大家參考囉!!
林醫師的滴雞精FB https://www.facebook.com/dr.lins.chickenessence
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